Beiträge von Smitty

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ich bin auf dem Weg, Cu in SKARDU

GEIL! Dabei Auf Flightsim.to gibt es zwei Scenerien. Welche nehmen wir denn da?

Ich freunde mich auch immer mehr mit dem MSFS an. Macht jetzt richtig Spaß

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Outbound LGA mit Manhattan

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Über den Great Plains Richtung Denver.

Moin,

da hat es mich mal wieder getroffen Aber was soll's dafür nehme ich Euch heute mit auf eine Reise in die Küche Mikronesiens.

Wer mehr über die Besonderheiten der Küche Mikronesiens erfahren möchte kann sich hier informieren: https://www.cuisimonde.com/die-kuechen-au…kronesiens.html

Für heute habe ich mir das Rezept für ein Micronesian Coconut Chicken Curry ausgewählt.

Und los gehts:

Zitat

Micronesian Coconut Chicken Curry

2 lbs. chicken, cut to pieces (I used boneless, skinless chicken thighs)

2-3 potatoes, quartered

2-3 carrots, cut into small pieces

1 big red bell pepper, cut into 1x1 cubes

1 big green bell pepper, cut into 1x1 cubes

2 medium onions, chopped

1 bulb of garlic, minced

1 thumb-sized piece of ginger, pounded

2 cups coconut milk (I used light and added a little extra)

2-3 Tbsp. curry powder

1 tsp. chili powder or minced chili (optional)

4 Tbsp. cooking oil

Salt and pepper to taste


In a frying pan, fry the cut chicken until light brown. Next, fry potatoes and carrots, then set aside.

In a sauce pan, saute garlic, onions and ginger in cooking oil for 2 minutes.

Add the chicken, coconut milk, curry powder and chili powder. Simmer for 10 minutes.

Add potatoes, carrots, red and green bell peppers and continue to simmer for another 5 minutes or until soft

Add salt and pepper to taste.

Serve hot with steamed rice.


Final Assessment: AWWWWWWWWW yeah. This was so great. The combination of curry, coconut milk, ginger, garlic and all the vegetables was both sweet and spicy in the best imaginable way. I'm hoping the savages in my house leave me a little for lunch tomorrow. A+, and pretty too.

Alles anzeigen

Quelle: http://whatscookinginyourworld.blogspot.com/2011/03/day-11…ut-chicken.html

Zu einem Curry eignet sich als Getränk wunderbar ein Pale Ale oder India Pale Ale

Guten Appetit!

Zitat von Kristian

Komme aus Peru

Code

(FPL-LAN279-IS
-A320/M-SDE3FGHIRWY/LB1
-SPJC1705
-N0453F360 ISREN2F ISREN UM542 ATENO UL203 LIXAS UZ593 ERABA PARRI4E
-MROC0311 MRLB
-PBN/A1B1C1D1O1S1 DOF/221123 REG/GFENX EET/SEFG0124 MHCC0203 OPR/LA PER/C RMK/TCAS)

Achtung Planänderung: Schließe ich mich mit Leisure International Toto an:

(FPL-ULE279-IS
-A320/M-SDE3FGHIRWY/LB1
-TNCM1720
-N0457F360 BOPAT2 GOUDA L577 ANTEX UL577 KEBET/N0455F370 UM594 COLBY/N0454F380 DCT SPP/N0438F240 A322 AMUBI/N0394F180 A322 COLOR BARRA4C
-MROC0317 MRLB
-PBN/A1B1C1D1O1S1 DOF/221123 REG/GFENX EET/MDCS0041 MTEG0110 MKJK0131 MPZL0209 MHCC0252 OPR/MV PER/C RMK/TCAS)

Komme aus Peru

(FPL-LAN279-IS
-A320/M-SDE3FGHIRWY/LB1
-SPJC1705
-N0453F360 ISREN2F ISREN UM542 ATENO UL203 LIXAS UZ593 ERABA PARRI4E
-MROC0311 MRLB
-PBN/A1B1C1D1O1S1 DOF/221123 REG/GFENX EET/SEFG0124 MHCC0203 OPR/LA PER/C RMK/TCAS)

AAL279 2152 -----------> KOCHEN

AMX786 2154

UAL2209 2155

AAL612 2157

AAL2393 2158

AAL310 2200-------------> Glückwunsch Next DESTI pls

SWA242 2201

N276LB 2203

AAL941 2205

Moin,

das ist ja einfach nur super! Mein "Home-Airport" sozusagen Bin gespannt!

Super VFR KUMI

Super Beteiligung

Glückwunsch Miguel

Danke für die Zeiten RoyalToto

Sehr sehr schöner KuMi

mit TOP-ATC

und guter Beteiligung

Glückwunsch Andreas...auf nach Schweden

Danke für die Zeiten Patrick

Hunger Miguel (vom Winner zum Koch):S:S:S

Das waros ein sexuelos KuMiosos.

Zitat von Jupp-GAF310

(FPL-CFG310-IN

-A321/M-SDE1FGHIJ1RWXYZ/LB1

-EDDH1750

-N0453F350 AMLUH M852 POVEL Z94 GALMA M736 TABAT DCT RUDNO DCT

SIMBA DCT NIPEL DCT ROLBA DCT NISVA Y505 NIKTI UY505

PEREN/N0455F360 UM603 TSL UM600 YNN UN731 KFN

-LGZA0305 LGRX

-PBN/A1B1C1D1L1O1S1 NAV/RNVD1E2A1 DOF/220303 REG/DAIAG

EET/EDVV0013 EDUU0020 LOVV0048 LJLA0102 LDZO0112 LQSB0124

LYBA0133 LBSR0155

LGGG0208 RVR/75 PER/D RMK/KUMI

-E/0429)

Alles anzeigen

da komm ich doch glatt mit

(FPL-OCN44-IN

-A320/M-SDE1FGHIJ1RWXYZ/LB1

-EDDH1745

-N0441F350 AMLUH M852 POVEL Z94 ABGUS DCT TABAT DCT RUDNO DCT

SIMBA DCT NIPEL DCT ROLBA/N0456F370 DCT NISVA Y505 NIKTI UY505

PEREN UM603 ARNAS/N0461F360 UM603 TSL UM600 YNN UV60

IBTIN/N0457F350 UV60 ARA

-LGZA0308 LGKL

-PBN/A1B1C1D1L1O1S1 NAV/RNVD1E2A1 DOF/220309 REG/DAIUB

EET/EDVV0013 EDUU0021 LOVV0051 LJLA0106 LDZO0117 LQSB0130

LYBA0139 LBSR0203

LGGG0216 RVR/75 PER/D

-E/0533)

Ganz schön ruhig hier....

Na gut, dann wollen wir:

FFT2099 KTPA - KLAS

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im Descend auf nach VEGAS

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unter uns befindet sich der Grand Canyon

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Am Gate angekommen

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Laden bei der LH Technik in Hamburg

Auch dabei!

Moin ....

Das war doch mal wieder schön

TOP Desti

Glückwunsch BASTI, next Desti pls

Danke für die Zeiten

NEIN ich Koch heute nicht

Hi,

ich komme aus Gatwick mit der BA

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Active Sky auf ON und schon sind wir beinahe eingeschneit

Moin,

ich komme gerade aus La Guardia. Jetzt geht es weiter nach KEGE via KIAH!

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