Ha, willkommen im Club. Zu deinen ersten beiden Fragen muss man natürlich voranschicken, dass das alles sehr Personbezogen ist. Der eine findet das gut, der andere 180 Grad anders...
1. Ich kann dir Trapster, Sleep Cycle und Emoji Icons empfehlen.
2. Das kommt gaaanz auf deine Vorlieben und Wünsche drauf an, wirst du nach ein paar Tagen merken...
3. App namens Skype
4. z. Bsp. "Documents to Go"
Viel Spass und Du wirst sehen, es gab ein Leben vor dem I-Phone...
Es ist so. Ich möchte halt von unterwegs aus meine E-Mails abrufen können, und über nen Browser ins Internet können um Bestellungen einzugeben o.ä. Das wäre für mich das wichtigste zusammen mit Skype natürlich.
Termin kalender brauch ich auch und ich muss halt in der Exceltabelle über ne Suchfunktion Artikelnummern eingeben können.
Achja und Telefonieren wäre auch noch schön 
Das sind meine genauen Anforderungen. Als Tarif hab ich mir den hier ausgesucht
Zu den Tarifen kann ich nichts sagen, in der Schweiz haben wir andere... Mails ist kein Problem, du erstellst einfach einen Account mit deinem jetzigen Mailaccountdaten. Dann kriegst du immer einen Nachricht, sobald ein Mail in dein Postfach flattert und kannst es anschauen und antworten. Internetbrowser hat es ja auch schon drauf, ist ebenfalls kein Problem. Der bestehende Terminkalender ist nicht schlecht, aber ich habe mir den CalenGoo gegönt, der passt mir für meine Anforderungen am besten.
An die Empfehlung für CalenGoo kann ich mich nur anschliessen. Mir lag der iPhone Kalender überhaupt nicht.
Die 5,50€ für CalenGoo sind echt gut angelegt.
Der Kalender syncronisiert sich online mit dem Google-Kalender und kann im Gegensatz
zu anderen Kalendern auch alle Google-Kalender abgleichen.
Außerdem funktioniert er auch offline und führt den Abgleich manuelll durch.
Die Apps kaufst du entweder direkt über dein iPhone oder über iTunes.
Nutze einfach IMAP statt Pop. Dann bleiben die Mails auf dem Server (bis Du sie löscht)und Du kannst sie parallel auf dem Rechner und auf dem Iphone abrufen. Das ist alles!
Hat auch den Vorteil, wenn Du mal Deinem Rechner neu installierst. Ich für meinen Teil suche ja noch nach Möglichkeiten, Mails aus div. Doppel- und Dreifachinstallationen in ein zentrales Konto zu pflegen...
Läuft ja eh alles über Itunes und somit muß man die Apps auch bei Itunes kaufen, paar gibts gratis (bei original Handy, ohne Jailbreak, Crack etc). Ohne Itunes kriegt man sie ja auch gar nicht drauf.
Thunderbird (und auch Lightning) redet nicht mit dem IPhone, es geht entweder Outlook (nicht Express) oder Produkte von original Apple. Alternativ wäre noch Google Mail Account mit Kalender möglich um Mails und Termine zu synchronisieren und verwalten.
Daten und Dokumente kriegt man nicht gescheit und komfortabel auf das Handy und auch nicht wirklich runter, Bluetooth nutzlos und keine Ordnerstruktur um vom Desktop Daten hin und her zu schieben/kopieren da kein Zugriff möglich. Das Iphone ist sicherlich ein tolles Gerät mit toller Bedienung, netten Features und spaßigen Apps aber nicht für alle Bereiche.Akku Laufzeit ist aber nebenbei auch eher grenzwertig.
Als Büro Ersatz oder für Business Kram wäre aber ein Blackberry oder gleich Windows Mobile Gerät viel gescheiter, flexibler und bietet mehr Möglichkeiten - gerade zum Thema Arbeiten mit doc exl pdf und co.
Kannst du es noch abändern auf ein HTC Desire zum Beispiel?
Die Preisliste könnte man auch als PDF umbauen und sich schön anzeigen lassen. Für XLS Daten gibt es eine Art Mini Office für knapp 10 Euro meine ich. Damit kann man sie schon mal sehen und evtl. etwas bearbeiten, kommt aber niemals an Windows Mobile Software ran. Aber wie gesagt, Daten kriegt man nur über umstädnliche Umwege auf das Iphone und wieder runter.
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Hier ist die erste Message von meinem i Phoneendlich ist es da
Meins liegt hier... kaputt!
Glückwunsch Georg!
Es gibt doch so ein Game wo man Flugzeuge controllen muss wie heißt diese App.
Flight Control 
Thunderbird (und auch Lightning) redet nicht mit dem IPhone, es geht entweder Outlook (nicht Express) oder Produkte von original Apple.
Klare Ansage (würde ich mal so sehen, k. A.)
Gilt weiterhin, Thunderbird und Apple geht nicht.
Mittels Umweg vielleicht doch:
Thunderbird-Kontakte im csv-Format an Windows Adressbuch, von da mittels ITunes synchronisieren.
Übrigens, für alle, die ein iPhone oder jetzt iPad haben und privat oder dienstlich ne Citrix XenApp/Presentation Server Umgebung nutzen. Über den Citrix Receiver kann man ganz leicht alle veröffentlichten Anwendungen starten und dann sogar auch ppt oder xls Dateien öffnen, bearbeiten und serverseitig speichern. Von wegen Apple kann nur Apple 
Mit citrix geht alles
